Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte
25 Mart 2023 00:06

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 800 gram kıyma
  • 2 su bardağı ince bulgur (köftelik)
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı reyhan
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı ıslanmış haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı dolu kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz, karabiber, tatlı toz biber ve sebze baharatı
  • Kararınca sıcak su
  • 1 adet patates (isteğe bağlı)

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
Güncelleme: 25 Mart 2023 00:06
BENZER HABERLER
X